
Erster Entwurf zur Arbeitszeitreform: Ein Schritt – aber in die falsche Richtung
Die Gastronomiebranche kämpft seit Jahren für ein moderneres Arbeitszeitrecht. Jetzt liegt endlich ein erster Entwurf aus dem Bundesarbeitsministerium vor. Dieser ist jedoch ernüchternd.

Planungssicherheit für die Wiesn – wir begrüßen den Beschluss
Der VEBWK begrüßt die Entscheidung des Bayerischen Obersten Landesgerichts: Die aufschiebende Wirkung im Streit um zwei große Festzelte auf dem Oktoberfest wird nicht verlängert. Die Eilentscheidung ist damit rechtskräftig.

Stellungnahme des VEBWK: Beherbergungsstatistik nicht kürzen!
Die Bundesregierung will Schulungsheime und Reha-Kliniken aus der Übernachtungsstatistik streichen – mit weitreichenden Folgen für Bayerns Kurorte und Wirtshäuser. Der VEBWK schließt sich der Kritik von Deutschem Tourismusverband und Heilbäderverband an und fordert die ersatzlose Streichung von Artikel 9 aus dem Gesetzentwurf.

Gastro-News
Politische Entwicklungen, aktuelle Infos und Wissenswertes rund um die bayerische Gastronomie.

Vorstoß für 0,0-Promillegrenze ist überzogen!
Den aktuellen Vorstoß von Niedersachsens Gesundheitsminister Andreas Philippi (SPD) bezüglich der Einführung einer generellen 0,0-Promillegrenze im Straßenverkehr bewertet der VEBWK kritisch. Die bestehende Regelung in Deutschland ist differenziert und hat sich bewährt.

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Herzliche Einladung zur Preisverleihung Bayerischer Stammtischbruder 2026
Der VEBWK lädt am Montag, den 27. April, ab 18:30 Uhr herzlich ins Hofbräuhaus München zur Verleihung des Bayerischen Stammtischbruders 2026 ein. Eine Voranmeldung ist dringend erforderlich.

Save the date: Bayerischer Stammtischbruder 2026
Am Montag, 27. April 2026 verleihen wir den
„Bayerischen Stammtischbruder 2026“ im Historischen Festsaal des Hofbräuhauses München. Termin jetzt schon vormerken!

GEMA-Neuregelung: Rückerstattungen für Fernsehnutzung im Gastgewerbe möglich
Bildschirme bis 65 Zoll gelten jetzt als „Kleinbildschirme“, was die Gebühren für viele Gastronomiebetriebe senkt. Rückwirkend zum 1. Januar 2025 können Betriebe die Differenz jetzt erstattet bekommen.

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Frohe Weihnachten und einen guten Rutsch in 2026!
Der VEBWK wünscht frohe und besinnliche Weihnachten, erholsame Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr!

7 Prozent Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie ab 1. Januar!
Historischer Tag für unsere Gastronomie! Mit der Entscheidung des Bundesrates ist nun endgültig klar: Die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen kommt ab 1. Januar.

Verheerende Zahlen: Massive Insolvenzwelle im Gastgewerbe!
Die neuen Zahlen bestätigen, was unsere Wirte seit Jahren erleben:…

Ermäßigter Mehrwertsteuersatz: Wichtiger Etappensieg für die Gastronomie!
Wichtiger Etappensieg für die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie auf 7 %! Dafür auch ein herzliches Dankeschön an MdB Hans Koller, unseren stellvertretenden Vorsitzenden, für seinen engagierten Einsatz auf Bundesebene.

3.000 Betriebe weniger in 10 Jahren: Bayern verliert sein Wirtshausherz
Über 3.000 geschlossene Betriebe in zehn Jahren: Die aktuellen Zahlen des Tourismusmonitors zeigen ein alarmierendes Ausmaß des Wirtshaussterbens in Bayern. Der VEBWK fordert endlich Entlastungen und verlässliche Rahmenbedingungen, damit Bayerns Wirtshauskultur nicht weiter verloren geht.

VEBWK fordert Modernisierung des Feiertagsgesetzes
Mit neun Stillen Tagen hat Bayern die strengsten Vorgaben Deutschlands - mit erheblichen wirtschaftlichen Folgen für Clubs, Bars und die Gastronomie. Der VEBWK kritisiert die veralteten Regelungen und fordert eine zeitgemäße Anpassung, die gesellschaftliche Veränderungen und die Existenzsorgen vieler Betriebe berücksichtigt.

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Stellungnahme zur geplanten Änderung des Neue-psychoaktive-Stoffe-Gesetzes (NpSG)
Der VEBWK unterstützt das Ziel, den Missbrauch von Lachgas zu Rauschzwecken zu verhindern, warnt jedoch vor unbeabsichtigten Folgen für die Gastronomie. Eine Begrenzung auf 8 Gramm und ein Versandverbot würden den bewährten Einsatz als Lebensmittelzusatzstoff massiv erschweren. Der Verein fordert daher eine Anhebung auf 9 Gramm und Ausnahmen für den gewerblichen Versandhandel.

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Stellungnahme: Verbot zur Erhebung einer kommunalen Verpackungssteuer
Der VEBWK begrüßt ausdrücklich den Gesetzentwurf zur Änderung des Kommunalabgabengesetzes in Bayern. Ziel ist ein Verbot kommunaler Verpackungssteuern. Zusätzliche Abgaben würden gerade kleinere Wirtshäuser in wirtschaftlich schwierigen Zeiten überfordern.
