VEBWK warnt vor Rentenreform: Minijobs sind das Rückgrat der bayerischen Wirtshauskultur

Mit großer Sorge blickt der VEBWK auf die Vorschläge der Rentenkommission. Insbesondere die Empfehlung, den bisherigen Sonderstatus der Minijobs künftig weitgehend abzuschaffen und auf Schülerinnen und Schüler zu beschränken, würde die Gastronomiebranche empfindlich treffen.

VEBWK weist Forderung der Wirtschaftsweisen nach Rücknahme der Gastro-Mehrwertsteuersenkung scharf zurück: „Wer so argumentiert, hat die Realität in unseren Wirtshäusern nie gesehen“

Der VEBWK weist die Forderung der Vorsitzenden des Sachverständigenrats, Monika Schnitzer, nach einer Rücknahme der Mehrwertsteuersenkung für die Gastronomie mit aller Entschiedenheit zurück. Schnitzer hatte die Maßnahme als „eine der überflüssigsten Subventionen seit Langem“ bezeichnet und behauptet, sie rette nicht die Landgasthäuser, sondern nütze vor allem Ketten wie McDonald’s und Burger King. Der VEBWK hält diese Darstellung für grob verzerrend und realitätsfern.

VEBWK zum Liederverbot auf der Erlanger Bergkirchweih: „Musikzensur durch die Hintertür – so etwas gab es nicht mal in der DDR“

Der VEBWK kritisiert das von der Gleichstellungsstelle der Stadt Erlangen an die Wirte der Bergkirchweih verschickte Schreiben, in dem zwölf namentlich genannte Lieder zum Nicht-Spielen aufgefordert werden, als völlig unverhältnismäßigen Eingriff in die Freiheit der Festkultur. Die Lieder hätten aufgrund sexistischer oder frauenfeindlicher Inhalte auf dem Volksfest keinen Platz. Unter den indizierten Titeln findet sich auch der Kulthit „Skandal im Sperrbezirk“ der Spider Murphy Gang.

VEBWK warnt vor britischem Tabakverbot als Vorbild für Deutschland: „Verbote schaffen keine mündigen Bürger“

Der VEBWK beobachtet das vom britischen Parlament verabschiedete Gesetz zum schrittweisen Tabakverkaufsverbot mit großer Sorge. Das Gesetz untersagt allen nach dem 1. Januar 2009 Geborenen lebenslang den Kauf von Zigaretten und Tabakprodukten. Der VEBWK warnt eindringlich davor, ein solches Modell als Vorbild für Deutschland heranzuziehen.

Gasthof Hirzinger aus Riedering ist „Bayerischer Stammtischbruder 2026“ – Staatsminister Füracker hält Laudatio im Hofbräuhaus

Der VEBWK hat am Montagabend im großen Festsaal des Münchner Hofbräuhauses den „Bayerischen Stammtischbruder 2026“ verliehen. Die bereits zum 13. Mal vergebene Auszeichnung geht in diesem Jahr an Lorenz Hilger, Wirt des Gasthofs Hirzinger in Riedering im Landkreis Rosenheim. Die Laudatio auf den Preisträger hielt der Bayerische Staatsminister für Finanzen und Heimat, Albert Füracker.

VEBWK kritisiert geplante Ausweitung der Tierhaltungskennzeichnung in der Gastronomie

Der VEBWK lehnt die geplante Ausweitung der verpflichtenden Tierhaltungskennzeichnung auf die Außer-Haus-Verpflegung entschieden ab. Dies ist ein Musterbeispiel für überflüssige Bürokratie, die an der Lebensrealität in den Wirtshäusern vollständig vorbeigeht.

VEBWK warnt vor massiver Verteuerung der Minijobs!

Der VEBWK lehnt die geplante drastische Erhöhung der Arbeitgeberbeiträge für geringfügig Beschäftigte entschieden ab. Eine Anhebung des pauschalen Krankenversicherungsbeitrags von derzeit 13 Prozent auf künftig 17,5 Prozent würde eine Kostensteigerung von über einem Drittel bedeuten und kommt einer schleichenden Abschaffung der Minijobs auf Raten gleich.

VEBWK lehnt höhere Tabaksteuer entschieden ab – Politik muss aus Fehlern der Vergangenheit lernen

Der VEBWK lehnt die aktuell diskutierten Pläne zur deutlichen Erhöhung der Tabaksteuer klar ab. Die Geschichte zeigt: Unverhältnismäßige Steuererhöhungen verfehlen ihr Ziel und richten mehr Schaden an, als sie Nutzen bringen.

VEBWK warnt vor Abschaffung der Minijobs: Flexible Beschäftigung ist für Gastronomie unverzichtbar

Der VEBWK warnt dringend vor einer möglichen Abschaffung von Minijobs. Dies wäre ein schwerer Fehler mit gravierenden Folgen für Gastronomie, Handwerk und regionale Dienstleister. Betroffen wären sowohl Betreiber als auch Mitarbeiter.

VEBWK begrüßt Nationale Tourismusstrategie: Jetzt ist schnelle Umsetzung entscheidend!

Der VEBWK begrüßt die beschlossene Nationale Tourismusstrategie des Bundes ausdrücklich. Insbesondere die geplanten Maßnahmen zum Bürokratieabbau und einer Flexibilisierung der Arbeitszeiten sind für das Tourismusland Bayern von besonderer Bedeutung. Jetzt braucht es eine schnelle und unbürokratische Umsetzung.

VEBWK kritisiert geplante Registrierkassenpflicht – 100.000-Euro-Grenze ist realitätsfern

Der VEBWK kritisiert die angekündigte Einführung einer Registrierkassenpflicht ab einem Jahresumsatz von 100.000 Euro. Die Grenze ist viel zu niedrig angesetzt und belastet gerade jene, die ohnehin ums Überleben kämpfen - kleine Wirtshäuser, Kneipen und familiengeführte Gasthäuser.

VEBWK begrüßt Olympia-Votum der Münchner: Klares Signal für Gastfreundschaft, Kultur und wirtschaftliche Perspektiven

Mit einer deutlichen Mehrheit von 66,4 Prozent haben sich die Münchnerinnen und Münchner beim Bürgerentscheid für eine Bewerbung der Landeshauptstadt um die Olympischen Sommerspiele ausgesprochen. Der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur (VEBWK) begrüßt dieses Ergebnis ausdrücklich.

VEBWK: Bergmüller als Landesvorsitzender bestätigt

Im traditionsreichen Hofbräukeller in München fand jetzt die Jahreshauptversammlung des VEBWK statt. Neben aktuellen Branchenthemen stand die turnusgemäße Vorstandswahl im Mittelpunkt. Als Landesvorsitzender wurde Franz Bergmüller in seinem Amt erneut bestätigt.

Klares Ja zu Olympischen Spielen in München!

Die Diskussion um eine mögliche Bewerbung der Stadt München für die Olympischen Sommerspiele in 2036, 2040 oder 2044 nimmt weiter Fahrt auf. Für den VEBWK steht fest: Olympische Spiele in München wären ein historischer Impuls für die gesamte Region - wirtschaftlich, touristisch und gesellschaftlich.

VEBWK: Freiheit statt Bevormundung – CSU-Plan zu „Dampfverbot“ ist der falsche Weg!

Die CSU will das Rauchverbot auf E-Zigaretten, E-Shishas und Tabakerhitzer ausdehnen. Der VEBWK warnt vor den Folgen: Statt Jugendschutz zu stärken, würden Gäste und Jugendliche noch stärker in den privaten Raum gedrängt - ohne jede Kontrolle. Der Verein fordert mehr Eigenverantwortung, Freiheit und Liberalität statt neuer Verbote.

VEBWK weist NGG-Kritik scharf zurück: Realitätsfern und respektlos!

Die Gewerkschaft NGG spricht bei der geplante Rückkehr zum 7 %-Satz für Speisen von erwarteten „Mitnahmeeffekten“ der Wirte und "fadenscheinigen Gründen" dafür. Der VEBWK nennt diese Aussagen realitätsfern und respektlos gegenüber Bayerns Gastronomen. Angesichts massiver Umsatzrückgänge, steigender Kosten und einem europaweiten Wettbewerbsnachteil ist die Steuerentlastung längst überfällig und das absolute Minimum an Fairness.

VEBWK: 15 Jahre Rauchverbot in Bayern – Zeit für eine sachliche Bilanz

15 Jahre nach Einführung des Rauchverbots zieht der VEBWK eine kritische Bilanz: Vor allem kleine Kneipen und Szenebetriebe haben massiv gelitten, Stammtische sind verloren gegangen, die Wirtshauskultur ist geschwächt. Der Verein fordert klar geregelte Ausnahmen, etwa für reine Schankbetriebe mit gekennzeichneten Raucherräumen – und mehr Wahlfreiheit für Wirte und Gäste.

Mindestlohnerhöhung bringt Betriebe in Bedrängnis –Ausnahmen für Minijobs dringend erforderlich!

Die geplante Anhebung des Mindestlohns bringt viele bayerische Gastronomiebetriebe an ihre Belastungsgrenze – insbesondere bei Minijobbern. Der VEBWK fordert Ausnahmen im Gesetz, um flexible Beschäftigungsmodelle zu retten. Andernfalls droht das Lohngefüge zu kippen – mit fatalen Folgen für unsere Wirtshauskultur.

Wechsel in der Geschäftsführung: Dr. Ursula Zimmermann verlässt den VEBWK

Bedeutender personeller Wechsel im VEBWK: Nach über 16 Jahren verlässt Dr. Ursula Zimmermann die Geschäftsführung des VEBWK. Nachfolgerin ist die wissenschaftliche Beraterin Barbara Ritter.

Gaststättenverordnung: VEBWK begrüßt Bürokratieabbau – warnt aber vor ungewollten Nebenwirkungen

Durch eine Änderung der Bayerischen Gaststättenverordnung werden Schausteller, Vereine und Reisegastronomen jetzt deutlich entlastet. Die Genehmigungsanträge für Alkoholausschank auf Veranstaltungen in Bayern können zukünftig per Email eingereicht werden. Nach einer Frist von zwei Wochen ab Antragsstellung gilt entsprechende Genehmigung zudem automatisch als erteilt – die Gebühr für die Genehmigung entfällt in diesem Fall. Der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur (VEBWK) begrüßt den damit verbundenen Bürokratieabbau, warnt jedoch vor einer Aushöhlung des geltenden Gaststättenrechts:

VEBWK: „Bayerischer Stammtischbruder 2025″ geht an die „Alte Roggenschenke“ in Roggenburg

Der VEBWK hat den Preisträger des „Bayerischen Stammtischbruders 2025“ bekannt gegeben. Im Hofbräuhaus wurde die Auszeichnung der „Alten Roggenschenke“ von der Bayerischer Tourismusministerin Michaela Kaniber verliehen.

VEBWK begrüßt Rückkehr zu reduzierter Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie

Die Einigungen im Koalitionsvertrag stehen fest. Auch für die Gastronomie enthält das Papier wichtige Änderungen:

Dringender Reformbedarf: Feiertagsgesetz modernisieren – Tanzverbot an Stillen Tagen überdenken

Das Verwaltungsgericht Ansbach hat eine Klage gegen das Tanzverbot an Stillen Tagen abgewiesen. Der Verein zum Erhalt der bayerischen Wirtshauskultur sieht hierin eine verpasste Chance für eine notwendige Anpassung des Feiertagsgesetzes.